Bebida hacia dulce

Color amarillo claro, limpio, burbujas en cantidad media.
En nariz destaca fruta blanca (manzana asada), leves notas de cítricos (mermelada de limon), notas de pastelería ligeras.
En boca tiene poco carbónico pero aguante mejor de lo esperado, poca acidez y más sensación de limon dulce, manzana asada y algo de pastelería. Poca persistencia final.

Con 25 gramos/litro de azúcar residual, la sensación es una bebida dulce más que un cava, por lo que bien para acompañar un postre dulce e imposible de tomar comiendo.
Sobre 5-6€.