Picota de capa muy alta, casi opaco. En nariz presenta inicialmente notas

Picota de capa muy alta, casi opaco. En nariz presenta inicialmente notas de reducción que se despejan y dan paso a ciruelas negras maduras, quindas en licor, dulce de membrillo, regaliz, mentolados, granos de café, tabaco y un fondo mineral que aporta complejidad. Ataque seco (la sensación posterior de dulzor se debe seguramente al alcohol, bien integrado), paso de boca denso (taninos terrosos y dulces), y retronasal que replica más potente y compleja la nariz, con presencia dominante de las notas minerales y balsámicas y del regaliz. Botella abierta (con una copa menos) desde dos horas antes, más una hora en decantador. Buena evolución con el oxígeno; tal como se presenta la última copa, habría necesitado al menos un par de horas más para darlo todo de sí, pero ya se sabe que ’we can never go back again, that much is certain’.

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