Ahora lo bebes con gusto y sin medida...

Me sorprende con un aroma floral, a clavel, es compotado, concentrado, se nota que tiene peso y a la par es fresco, muy distinto y peculiar. Madera equilibrada, especiada, aceites, grato tostado, ligerísimo toque herbáceo, arándano, cassis, café en licor, maderas, hoja de tabaco de Virginia.

La entrada en boca es fresca, agradable, al taco es untuoso, sientes el tanino de la Bobal sin sequedad, una acidez viva, vibrante, crujiente, ensalivas con gusto, un dulzor justo y bien medido, largo. Notas de toffee, leche condensada, moka.

Ahora lo bebes con gusto y sin medida, un tiempo en botella no hará otra cosa que engrandecer a este gran vino.

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