Rojo rubí con ribete del mismo color. Limpio y brillante. Capa baja.
Nariz eminentemente primaria. Aromas a violeta, rosas, fresas y otras frutas rojas. Después encontramos regaliz, mentolados, pimienta, trazas terrosas y bastante mineralidad.
Boca amable y con una buena amalgama. Paso envolvente y perfumado, quizá menos tirante que otros vinos de este productor, pero mucho más accesible. Gran acidez, sobresale la fruta sobre la barrica, tanino juvenil. Sabores primarios, especiados, balsámicos y pedregosos. Evoluciona formidablemente en copa y no decae.
Postgusto largo y fragante.
Un vino más femenino y algo menos rústico que otros de Camus-Bruchon. Fresco, frutal y muy nítido. Para beber ahora, muy bueno.
Yo los he ido probando en diferentes añadas y mantienen muy buen nivel. A los dos que citas, añadiría también "Les Pimentiers". Todos ellos me parecen vinos rústicos y muy personales. La 2011 creo que fue una cosecha escasa y algo más cálida que sus predecesoras. Quizá de menos guarda que la 2008 y la 2010, pero también más accesible.
Un abrazo,
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