¿Dulce del Pirineo?. Más difícil todavía.

Pues sí señor, una auténtica rareza, procedente de un pequeño viñedo plantado hace 10 añosen las montañas del Pirineo catalán, en laderas de 30-40% de pendiente, en medio de la montaña del Solà de Ares, en la ribera del río Segre, según explica en su página web.
Botella tipo Borgoña, etiqueta colorista con referncia a la latitud y longitud, imagino de localización del viñedo.
Colro amarillo anaranjado.
Nariz intensa con predominio dle membrillo y la confitura de narnaja.
Boca plena, poderosa, elegante en su dulzor.
Me quito el sombrero ante el elaborador que se pone el mundo por montera y consigue un dulce excelente en un lugar que no te hubieras imaginado.