Vino de Toro de de opaco color picota con leve ribete anaranjado. En nariz, iniciales aromas balsámicos y mentolados, que acompañan a la fruta negra (ciruelas) confitada, fondo especiado(hinojo) y reminiscencias a bizcocho borracho bañado en crema de café (Taps de Cadaqués). En boca es graso y goloso, muy largo, pero que en el retrogusto tiene un deje astringente.
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