Tras una buena aireación presenta una excelente nariz, aroma de gran

Tras una buena aireación presenta una excelente nariz, aroma de gran intensidad, con notas de frutas negras y un sutil fondo de buenas maderas. En cambio, en boca presenta cierta astringencia aún por pulir, es sabroso, aunque no lo he encontrado particularmente largo en el postgusto. Quizás el hecho de tomarlo en la sobremesa, con la digestión en plena marcha tras una copiosa cena hizo que la percepción se distorsionara algo. Supongo que con un año más en botella mejorará sensiblemente. La nariz, de momento, ya enamora.

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