Probé este vino hace un par de meses y estaba bueno pero creo que no le dimos el tiempo necesario para que se expresase ...
Saludos.
Visual_ Rojo picota de capa alta y ribete en el que predomina el color violeta. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina de caída pausada.
Nariz_ Se muestra todavía muy timido. Es necesario darle tiempo t trabajarlo en la copa. Empieza a desplegar fruta roja y negra, los balsámicos del graciano, las crianza en segundo plano respetando el carácter del vino, especiados y ligeros tostados, mineralidad.
Boca_ Buen volumen y estructura, buena acidez, los taninos redondos, integrados muy elegantes. Vino de bastante longitud, aunque la botella a buen seguro que le va a venir fenomenal.
Probé este vino hace un par de meses y estaba bueno pero creo que no le dimos el tiempo necesario para que se expresase ...
Saludos.
Creo que hay que darle tiempo en botella, porque recorrido tiene. Si lo abres ahora también hay que darle tiempo y muñeca en la copa, pero aún tiene que desarrollar todo su potencial, que es mucho
Potencial tengo claro que lo tiene pero fue en un día con muchos otros vinos y no se le dio el protagonismo que merecía.
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