Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecia mucha fruta fresca, notas florales y especiadas, finísimos tostados y ahumados y una enorme carga mineral.
En boca tiene una entrada muy fresca y ligera, con una excelente acidez y un tanino bastante redondo, postgusto de medio recorrido, muy muy mineral y con un final ligeramente especiado y amargoso.
Te bebes la botella sin enterarte.
Me imagino que la vais a líar buena. Acuérdate que luego viene algo que se llama resaca y que mientras dura uno no deja de decirse a si mismo "quién me ha mandado a mi beber tanto". Moderación con el vino (no más de 2 botellas por barba) y GTs ni gota.
Qué envidia. Hay que buscar un sábado para ir antes del verano, aunque luego tenga resaca.
Con buen vino la resaca es menos, jajaja.
Además, Oscar ya esta buscando sitio para picar algo por la noche, así que poco tiempo va a quedar para GTs.
Seguro que encontramos una fecha, para darnos un buen homenaje enológico, tu tranquilo.
Yo casi prefiero tomar un vinito dulce que el GT. Cada día el hielo me sienta peor ;-)
Y yo y yo, o unas copichuelas de Marc du Jura para hacer bien la digestión ;-)
También me sirve. A ver al final qué es lo que toca ...
Yo creo que mejor las dos cosas, de postre un Sauternes de Peyraguey y para la sobremesa el Marc, jajaja.
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