Ni una sola referencia he conseguido de este vino... ni siquiera en la web de la bodega... así que asumo que es o una novedad... o una rareza. La parte final de la cata me llevó a este vino de color ámbar oscuro y nariz golosa, bastante voluminosa, en la que destacan las notas de miel, la compota de manzana e incluso un toque de dulce de membrillo. En boca recuerda la densidad y el dulzor de una pedro ximenez, denso, con marcada dominancia del dulzor sobre los amargos... No se porque, pero mientras lo tomaba no se me iba de la cabeza su armonía con una tarta tatin...