Vino de color cereza picota, muy cubierto y de lagrima ancha. Ataque potente en nariz, donde destaca ligeramente el alcohol. Frutas coompotadas: ciruelas, orejones, pasas y endrinos. A los pocos minutos surgen elegantes aromas especiados y de hinojo, matalauva, badiana y heno fresco, para más tarde resaltar los aromas de creosota, toffe, brea, cassis y pimienta. Destacan los tostados intensos de un roble de buena calidad y bien medido. Vino Redondo equilibrado y potente.Posgusto largo y elegante. Seguirá mejorando en botella. Copa Stradivarius, temperatura de consumo 16 grados. Sin alimentos.
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