Empezando el camino descendente

Había encontrado esta botella en una vinoteca hace poco tiempo y, temiendo que no habría tenido una conservación demasiado buena, me decidí a abrirla.

Color rojo picota con ribete granatoso, capa media y lágrima fina que apenas tiñe la copa.

En nariz se muestra bastante reducido de inicio pero una buena aireación hace que aparezca pronto la fruta roja, sotobosque y ligeros balsámicos.

En boca es un vino sin demasiado cuerpo, fresco, con los taninos completamente domados, acidez correcta.

Finalmente el vino estaba bueno pero quizás esté ya en fase descendente.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Ricardotero

    Para mi, ha sido una sorpresa. Lo probé el domingo y puedo decir que me sorprendió muy positivamente.
    Es verdad que tiene poco cuerpo, pero la mezcla de sabores, lo hace muy interesante.
    El vino estaba muy bueno.

  2. #2

    Alberto.Freire

    en respuesta a Ricardotero
    Ver mensaje de Ricardotero

    Desde luego que estaba bueno aunque probablemente ya haya dado lo mejor de sí.
    También es posible que mi botella no hubiera tenido una conservación espectacular.

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