Si Antoliano, bueno muy bueno el trabajo de Joao Paulo Gouveia, imagino que has probado el Pedra Cancela Blanco, uno de sus vinos mas consistentes, Signature tambien y por poner un poco de marcha hace un Touriga Nacional muy personal, eso si no abras nada que no sea de 2009 hacia abajo!! No es una orden es un prudente consejo estan durisimos cuando salen al mercado!!!
Abrazo Maestro
Sobresaliente vino.
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color cereza oscuro con borde granate.
Aromas de mediana-alta intensidad a frutos de varios tipos con muy buena madurez, flores, finos tostados, hierbas de monte, especias dulces, monte bajo y toques de torrefactos y maderas, buena la complejidad de la nariz.
En boca es sabroso y frutal, el paso de boca con muy buen equilibrio y reondeo, con ligeros toques de elgancia, buena estructura, los taninos nobles, el retronasal bastante bien con casi todos los aromas de la nariz y el final no es muy largo, pero tiene una buena persistencia sobre todo floral y especiada.
Muy rico vino y sobre todo con una muy buena/excelente RCP, ya que cuesta sobre los 11-15 € y da muchas satisfacciones.
-
-
en respuesta a mannel Ver mensaje de mannel Si querido amigo, disfrute el Pedra Cancela blanco 2011, compuesto de malvasia fina y la gran emcruzado, me pareció un excelente vino, aunque demasiado cítrico para llevar malvasia en su composición, eso si era muy bebible, estructurado y con bastante elegancia.
No he colgado la ficha de cata, ni lo haré, siguiendo mi filosofía, ya que lo disfrute en una "feria de vino" de Portugal y solo bebi una copa y media, para mi, como tú sabes, insuficiente para "juzgarlo". Aunque repito las sensaciones fueron MUY BUENAS.
Un abrazo.