Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.

Menos intenso y complejo que otros vermentinos en nariz, en la que mandan los minerales, metales en este caso. Aún con todo, me esmero y saco regaliz, mandarina, piña...

En boca es graso, buen volumen, ligeramente perfumado, pero... Súper agradable. Puntillo punzante. Acidez controlada, amargor tamizado.

Queda al final una suave pero prolongada acidez. Iaaaaaaaa!