Sencillamente delicioso

Color amarillo bien brillante con irisaciones color limón bien vivo y aceite de oliva, brillante y ligeramente turbio, gruesa lágrima bien lenta. Excelente intensidad en nariz con aromas de cítricos maduros (compota de limón) y ciruelas amarillas, una magnífica y fresca mineralidad que mantiene bien viva la nariz, flores amarillas, suaves sensaciones de trufa blanca, finas mieles y un fondo donde la mineralidad impone su presencia. Fresca y soberbia entrada en boca, fresco recorrido bien cremoso y de buen cuerpo, excelente acidez, magnífica textura, delicado pero con volumen, algo goloso, magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y amarilla madura y retronasal mineral.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/01/01/heymann-lowenstein-winningen-rottgen-riesling-erste-lage-2004/