Fresca elegancia.

Han transcurrido 3 años y 8 meses desde la última cata colgada de este vino y ¿qué me he encontrado?. :

      Corcho de calidad en perfecto estado.

      A la vista un color rojo picota de capa media alta, limpio y brillante. Muy buena, densa, abundante y lenta lágrima que se desliza con pereza por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y con evidentes notas teja.

     En nariz abundantes frutas negras y rojas en sazón y notas pasas. Madera de su crianza en segundo término. Leves e incipientes terciarios. Cueros y chocolates.

     En boca está muy elegante, sedoso, fino, aterciopelado, con volumen y carnosidad, equilibrado y con carga frutal. Madera de su crianza en muy segundo término. Leves terciarios en forma de cacaos y frutas negras pasificadas. Mineral. Muy grato, elegante, voluminoso y aterciopelado paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30.

 

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