Vino tinto de color cereza picota,casi opaco.En nariz se muestra intenso y

Vino tinto de color cereza picota,casi opaco.En nariz se muestra intenso y corpulento,con unos aromas lácteos muy elegantes,para inmediatamente resaltar la fruta madura compotada, ciruelas negras, moras,frambuesas, arandanos, y un lejano a punte de plátano ,etc. Es un vino especiado (clavo y pimienta negra), mineral (Silex) en el que a poco que nos fijemos resaltan originales aromas de retama, brea, badiana, creosota y un original "toque" de alfarería. Vino potente y rotundo, con un peso importante en boca, en la que se muestra algo duro, a pesar de haberlo jarreado violentamente. A este vino le gustan las copas grandes(Burdeos o Borgoña de cualquier marca de calidad)y maridará perfectamente con todo tipo de carnes(pelo, pluma, salseadas),embutidos y chacinas, por potentes que estas sean.