La esfera dorada de Barzen
De color dorado suave brillante.
Nariz de buena intensidad con unos aromas dulces, maduros, con unas notas amieladas, de membrillo fresco, florales, frutos con hueso, lichis y un fondo ligeramente mineral.
En boca tiene una entrada ligeramente dulce que rápidamente se ve contenida por una acidez cortante, cítrica... Sí, hay azúcar residual, pero con ese filo de acidez nadie podría decir que este vino es dulce. Tacto cremoso, untuoso y largo recorrido con un final de fruta dulce y flores blancas.
La última botella cayó con con comida pakistaní, pero es ideal para picantes, cocina asiática...