Lo abrí y dejé en jarra 1 hora... Me parece complejo puede que porque no

Lo abrí y dejé en jarra 1 hora...
Me parece complejo puede que porque no he probado antes este varietal, el bouquet no me impresiona, quizás la fermentacion sea excesiva, pero con acidez, aunque está bien estructurado.
Color rojo perla brillante con ribetes ya algo naranjas, por lo años, supongo, y con cierta sequedad, lo he bebido, estoy bebiendo con un intervalo de 4 horas y ya ha cambiado algo, menos seco y cierto postgusto a cestita de frutales.
Tambien le encuentro algo de tempranillo, me da esa impresión. Como curiosidad me parece acertada, pero...