Agradable finura.

Amarillo pajizo con menisco pálido.
Elegante nariz con aroma sutiles de fruta blanca de hueso y cítricos, acompañados de tonos florales de azahar, tiza y un elegante fondo lácteo, cremoso, con matices ahumados. Muy equilibrado y limpio en nariz.
En boca es de tacto glicérico, amplio, con frescura frutal de albaricoques y manzana amarilla, apuntes especiados, un toque ahumado muy ligero y un elegante trazo mineral muy fresco y elegante, con un recorrido estructurado pero fresco gracias a una acidez cítrica pero redonda y un punto salino. Final de boca de largo postgusto mineral con recuerdos cítricos.