Gran vino del Montsant en espectacular momento de madurez

Botella bordelesa ligeramente alargada, etiquetado moderno y de buen diseño, con abundante información sobre el vino en la contraetiqueta, sí es cierto que en inglés (pues la botella iba para el mercado anglosajón), pero donde aparece información más que suficiente.

Sacado de vinoteca a 14ºC.

Cápsula de color malva claro que sale con la mano a presión y sin necesidad de corte con la cuchilla del sacacorchos.

Utilizamos sacacorchos de láminas para extraer un corcho de altísima calidad y gran longitud (4,9 cm), hinchado por el interior (como debe ser) y muy poco bañado en vino rojo granate oscuro por el interior para su edad (no más de 2 mm). Huele muy bien.

Decantado, como recomienda, entre 1-2 horas antes de disfrutarlo.

Visual

Picota oscuro muy cubierto, capa alta, ribete cereza-transparente con destellos ya atejados, limpio (salvo algo de poso al final de la botella y en el ribete de la última copa). Abundante y fina lágrima, bonita y de rápida caída en copa.

Muy buena visual para este vino a sus casi 14 años de vida. Botella bien y corcho magnífico. (9,4)

Nariz

De inicio algo tímido y cerrado, pero con el tiempo de decantación y la posterior aireación en copa, la cosa cambia y mucho.

Vino de elevada intensidad y profundidad, con fruta roja y, sobre todo, negra madura en sazón, grosellas, ciruelas maduras casi pasificadas, abundantes herbáceos de monte bajo, romero, tomillo, matorral, madroño, dulces tostados, toques de cedro, poderosos balsámico-mentolados, trufa blanca, especias dulces, clavo de olor, regaliz, cacao, chocolate negro, toffee, laurel, pimienta negra y, sobre todo, abundantes notas minerales de pizarra (licorella) que le dan un carácter especial al vino.

Excelente nariz, muy bien conjuntada, que va, claramente, de menos a más, en intensidad, complejidad y definición de aromas. (9,3)

Boca

Ataque frutalmente maduro (fruta negra), seco, potente y contundente, elegante y maduro pero fresco a la vez, de muy buena acidez que aún hace salivar, de densidad media plus, gran volumen que se expande en boca, muy buen cuerpo y estupenda estructura.

El vino tiene un paso por boca fantástico, amable, envolvente, sabroso, sedoso, con taninos aún con cierto nervio pero que son ya terciopelo y seda de lo dulces y pulidos que están. Muy redondo, mineral y balsámico. De gran elegancia.

El final es una pasada, larguísimo, con fruta negra madura muy sabrosa, especias dulces, herbáceos de monte bajo, toques de chocolate negro y trufa blanca, pimienta negra, suaves tostados y una tremenda sensación de mineralidad que nos deja un retrogusto y retronasal maravillosa, diferencial e inolvidable.

Gran boca la de este vino. Superlativa. Vinazo. (9,7)

Un Montsant de alto nivel en óptima plenitud dentro de su fase de madurez. El vino está totalmente hecho y está para tomar ya.

Tiene hechuras, acidez, estructura y tanicidad para, quizás, aguantar bien conservado 2-3 años más en muy buenas condiciones, pero EMHO, creo que está para disfrutarlo ya en el maravilloso momento en el que está ahora mismo.

Su PVP, en su día, rondaba los 35-36€ aunque, en mi caso, en plena crisis, en el año 2011-2012, pude conseguirlo, a precio de derribo, por la tercera parte de su precio, es decir, por unos 11-12€ la botella.

En cualquier caso, a precio normal o de oferta, visto el resultado con 14 años, creo que tiene una excelente RCP.

Desafortunadamente, creo que era mi última botella de un vino que ya no se elabora (posteriormente pasó a llamarse Laurona Plini aunque desconozco si es exactamente igual que el 6 Vinyes de Laurona).