Santa Rosa

Color picota con ribete rubí de buena capa.
La nariz es de buena intensidad, fruta roja y negra, ligeros lácteos, maderas finas, algo de monte bajo, recuerdos a especias dulces, finos tostados y mineralidad. Fresca nariz con ciertos aires balsámicos.
En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, muy buena acidez, taninos presentes pulidos, notas golosas, equilibrio entre fruta y crianza, cuerpo medio, paso estructurado, elegante y con un final muy largo.
Parece que será una buena añada, mejor que las últimas a mi entender, muy rico.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    José Gabaldón

    Excepcional año tras años, para guardar o disfrutar ya....

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a José Gabaldón
    Ver mensaje de José Gabaldón

    ¿Crees que es mejor guardarlo un tiempo?

  3. #3

    José Gabaldón

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Capacidad de guarda tiene y complejidad tambien, no he probado a guardar ninguno porque no aguanto, el último el 2008 que probé en diciembre pasado, pues... excelente.

  4. #4

    Josep_Gallego

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Si me permites opinar, creo que hay que tomar una decisión ahora, o tomarlo ya, con lo cual se disfruta de cosas que luego no estarán o se deja cuatro o cinco añitos para que la evolución valga la pena. Es mi opinión que vale para este y algunos otros vinos, no para todos. Gracias y saludos Francesc

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