Hola Josean!!! He tenido las mismas sensaciones que describes en la nota de cata, sobre todo en boca. Le falta un poco de finura y definición. Nada que ver con los antiguos Campo Viejo sesentero y setenteros. Incluso esa falta de acidez parece ser una constante. Aún así creo que los CV de esa década están muy por encima de los actuales. Un saludo!!!
Campo Viejo de los ochenta
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
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Rojo marronáceo de capa baja con ribete atejado y orla dorada, limpio y con lágrima.
Nariz de mediana intensidad en la que aparece inicialmente fruta roja en licor, cuero, especias dulces y notas balsámicas, a los que enseguida se añaden toques oleosos (almazara) y de azucar quemado. Con el tiempo se van sumando aromás a hojarasca seca, establo, carpintería, tabaco y almendra amarga, que ganan peso en detrimento de los demás matices. Curiosa nariz, muy compleja y que no se ajusta del todo al tipismo riojano.
En boca es ligero, aunque no carece de volumen, redondo, con acidez correcta, presentando una leve maderosidad y taninos todavía con recorrido que dejan la boca seca. Postgusto largo y muy cambiante, mostrando fruta roja en licor, especias, toques maderosos y recuerdos de chufas.
Con un cuarto de siglo a sus espaldas el vino está todavía en perfecto estado. A pesar de ello me resulta bastante menos placentero que los que he probado de la década anterior. Su punto más flojo lo muestra en boca, donde se juntan unos taninos muy secantes con una acidez muy comedida.
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2 usuarios
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en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Creo que en los ochenta los tiempos de permanencia en barrica todavía se mantenían como en las décadas anteriores, pero claro, la uva ya no era la misma. Siendo un 87 me esperaba algo más de este vino, la verdad. Tomé un Viña Ardanza de esa cosecha hace poco y salió muy bueno, y eso que su conservación no había sido la mejor. Tengo también un Carlos Serres GR de esa misma añada que abriré cualquier día a ver qué sale. Este si ha estado bien conservado, pero supongo que ya habrá tocado techo, aunque creo que tienen un paso por roble de al menos 3 años, por lo menos los actuales.
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en respuesta a Joseangel Ver mensaje de Joseangel De principios de los 80 hay algún que otro CV interesante pero así como fue transcurriendo la década fueron decayendo lentamente. Algo parecido al Monte Real que mantuvo el tipo muy alto hasta los 90. Incluso el crianza era un gran vino pero en el 98-99 algo pasó que todo se vino abajo.
Si te gusta el Carlos Serres Gran reserva entonces tendrás que probar algún Carlomagno, que se vendía como Vino de Crianza pero que tenía tiempos similares en barrica, entre 55 y 60 meses. Un saludo!!!
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en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Hace un par de meses nos tomamos una botella de Carlomagno 1964. Me pareció excelente, sobre todo en boca, donde se mostraba fresco, vivo y con una acidez sorprendente. Veremos a ver qué tal se comporta este descendiente de ese gran vino. Un saludo.
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en respuesta a Joseangel Ver mensaje de Joseangel En realidad el Carlos Serres GR y el Carlomagno convivieron durante muchos años, con esos magníficos vinos que elaboraban en los 60 y 70. Y esto es algo que no acabo de entender por que ambos vinos tenían tiempos muy similares de crianza y venían embotellados en borgoñona, por lo que no hay que entender que estuviéramos ante diversos estilos (tipo Viña Real e Imperial o Monte Real y Viña Albina). Además, el porcentaje de uvas era el mismo en los dos casos. Se dice que el Serres GR tenía más color y fuerza que el Carlomagno, lo que puede explicar que la salida al mercado del Carlomagno no se demorara más de 3 años, mientras el GR llegaba hasta los 80 meses.
Enfin, lo mejor será seguir bebiéndonoslos y disfrutarlos. Un saludo, Josean!!!