Es una maravilla

Un hallazgo que me dio Ferran del celler de Gelida de un barolo curioso,, moderno y sabroso. Color rojo rubí muy intenso, con bordes teja. Muy brillante. Un color precioso. En nariz aromas intensos y complejos a fruta roja madura, notas minerales y una madera muy fina y presente. En boca entra muy redondo y sabroso. Es una maravilla.

  1. #1

    EuSaenz

    Curioso que lo consideres moderno, Renato Ratti es de hecho un gran clásico y que elaboró la primera gran carta de clasificación de pagos históricos. La añada 2009 es muy madura y quizá ha contribuido a redondear el vino. Un buen Barolo este básico de Ratti.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Joaquin1965

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    Eugenio, al leer tu comentario -y la madurez de la 09- he comprendido lo de que el vino no le haya parecido algo "verde" al colega voltaire, porque yo tengo el mismo pero en 07 y está en stand by en la bodega.. ¿Hay recorrido para dejarlo un par/tres de años más?.

    Gracias.

    Un saludo

  3. #3

    EuSaenz

    en respuesta a Joaquin1965
    Ver mensaje de Joaquin1965

    Sí, pero además con la ventaja de que 07 es mejor año que 09, también fue cálido pero con mucho equilibrio, es un año que me encanta...además este básico de Ratti está muy bien.

    Saludos,
    Eugenio.

  4. #4

    Joaquin1965

    en respuesta a EuSaenz
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    OK. Muchas gracias.

    Saludos.

    Joaquin.

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