Zinfadel

Vino color picota madura con ribete granate, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja, grosellas, frambuesas y fresas, con un punto de caramelo y envuelto en suaves tostados, puro perfume, con evolución a maderas nobles y de monte, cedro.
El paso por boca, potente, con cuerpo, bien definido, amplio, con volumen, afrutado, expresivo, enorme personalidad, buena acidez, equilibrado, puntito cítrico típico de la zinfadel, sabroso y un tanino maduro y aterciopelado.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo, cítrico y muy bueno.