Pinot Noir del Penedes

Catado a ciegas nunca hubiese acertado la variedad, no es un Pinot Noir habitual, no se espera un color tan subido en un vino de esta variedad.

En nariz en principio se muestra cerrado, con algo de reduccion, cuando se empieza a abrir aparecen los aromas de fruta roja muy marcados junto con elegantes tostados y ahumados, toques vegetales y ligeras notas florales, recuerdos balsamicos y minerales.

En boca es de medio cuerpo, con buena acidez, algo astringente pero no molesta, taninos marcados, es seco, calido, toques vegetales y afrutados, la crianza bien puesta, tiene un final largo con recuerdos de fruta y minerales.

No es lo que se espera de un Pinot Noir pero esta muy aceptable.