Clase mundial

De color rubí rojizos capa media, translucido, muy claro. Reflejos grandinos y anaranjados, brillante, luminoso. Limpio, sin precipitados. Ribete cobrizo, amplio, poco diferenciado del menisco.

Firme, expresivo, dotado de una enorme personalidad. Despliega una mezcla de notas de bizcocho recién horneado, especias dulces y fruta roja en compota, guindas en licor, al que se le suma un punto medicamentoso y anisado de fondo. Complejo, resultón, ganando en detalles minuto a minuto al tomar aire. Salen apuntes balsámicos y unas discretas maderas envinadas que se mezclan con ahumados, pimientas en mortero, térreos, granos de café.

En boca es delicado, acariciante, con mayor nivel de acidez y energía de lo que recordábamos de antiguas catas. Su núcleo es maduro, casi confitado, pero para nada falto de frescor. Con el paso del tiempo se va integrando, dejando ver una garnacha de escándalo y amargosos finísimos. Un gran reserva de Muga sabroso, equilibrado, del todo integrado. Qué placer beberlo!!

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/10/muga-1976-gran-reserva.html