Cata a 17 grados C. 8 dias de reposo. Letargo en la decantación.
NOTA DE CATA:
5.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Cata a 17 grados C. 8 dias de reposo. Letargo en la decantación. Torrefacto impulsivo que adormece el olfato. En boca perciste el impetu de su Especiado. En copa Brilla con buen equilibrio. Final Astringente. Nunca cobra definicion. Muy creativo.
Su actitud puede responder a la calida y estabilidad de la composición de la madera. Deja algo que desear. Sobreespectado!.