No logré encontrar es amplitud en nariz, pero me encantó.

Rojo rubí muy bonito, ribete violáceo, capa alta, lágrima lenta y teñida. Inicialmente, aromas herbáceos, un poco ” a farmacia”, bastante plano. Un leve toque a repollo en cocción, fondo mineral a guijarros mojados. Una nariz desconcertante. Se estabiliza en suaves tonos avainillados casi imperceptibles.La nariz no es lo suyo, o mejor, no es para mi nariz.

Sin embargo, luego, en boca es de entrada y paso astringente pero muy agradable, muy pleno, amplio y muy amargo. Con estructura y cuerpo que acaban en un posgusto muy intenso y buena acidez. Los sabores y recuerdos son a tabaco, regaliz, madera, todo muy bien construido. Lo que le falta de nariz lo compensa en la boca. Con el tiempo aparece la fruta como mermelada de arándanos y compotas con canela, desde luego en boca es fantástico.

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