Exótico

Ambarino claro, destellos cobrizos y anaranjados.

En nariz se muestra muy cerrado en el inicio aunque poco a poco va abriéndose en copa con un registro pleno de exotismo y complejidad. Toques balsámicos, pan de higo, especias, curry, clavo, canela, recuerdos de turba y ahumados que le asemejan con los maltas de Islay, trazas minerales, miel de brezo, corteza de naranja, granos de café. Lleno de complejidad y encanto, con un bouquet realmente único en el mundo.

En boca es largo, complejo, poderoso, armónico, un vino en plenitud que muestra una elegancia formidable, con un paso limpio y ligero, una acidez todavía presente y un final encantador que deja sensaciones de frutas maduras y compotadas, frutos secos amargos y trazas especiadas. Gran persistencia y notable longitud.

¡Un espectáculo! Con casi 90 años, este Vintage ha llegado a su madurez siendo un vino exótico como muy pocos hemos catado, complejísimo y lleno de finuras, armónico y con fuerza y pegada todavía como para vivir un tiempo más. Uno de los vinos más singulares que hayamos tenido la fortuna de probar, pura historia.