Gran evolucion en botella.
saguibial
08/09/14 17:29
Fecha cata:
08/09/14
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Hay que saber esperar y ...el premio llegara.Este vino ha evolucionado de forma fantastica en el ultimo año.Elaborador biodinamista, Cristophe Peyrus,es toda una realidad en el pequeño pueblo de Lauret(Pic Saint-loup,Languedoc).
Color de capa alta,limpio.Nariz de alta intensidad,compleja con frutas roja,olivos,aceituna,vainilla...Boca con acidez perfecta,elegante,fresco.Largo.Muy bueno.