Biológico

Color rojo rubí, capa media, limpio, brillante, escasa lágrima.
En nariz con intensidad media hay aromas de frutos rojos y negros maduros, toques herbáceos y algo minerales.
En boca es muy suave, poco cuerpo, fresco pero poco intenso, bien de acidez y fruta correcta, escasos taninos. Poca persistencia.

Los vinos de agricultura biológica, en general, necesitan mejorar (intensificar) para competir al mismo nivel.