Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz con buena intensidad y una cierta reducción inicial que hace necesario el aire. Poco a poco va abriendo en una preciosa gama aromática de rosas, cerezas en licor, especias dulces, nuez moscada, cacao en polvo, ahumados y tabaco de pipa. Tiene un marcado armazón mineral y terroso. Perfecta definición.
En boca es amable, redondo y delicioso. Todo está en su sitio, hay acidez, fruta, un paso redondo pero con fuerza, con un final de gran longitud y prestancia que deja sensaciones frutales, especiadas, ahumadas y terrosas. Tanino presente y lleno de nobleza que se integrará con el tiempo. Larga persistencia.
Roagna es un productor de culto en Barolo, botellas complicadas de encontrar, biodinámica radical, maceraciones de varios meses, métodos casi naturales, vinos fuera de modas y clasificaciones, en este caso hablamos de una viña de Monforte llevada a su máxima expresión. Los 72 euros que cuesta están sobradamente justificados. Vinazo.