Se puede pedir más a la Bobal.

Fruta en compota, frambuesa madura, aroma ciruelo, azúcar quemado, notas de especias dulces, ligero especiado, hojas de mora, higos macerados en alcohol, hoja de higuera. Todo ello con expresividad, pero he de mirar la añada por que no me cuadra.

Boca de entrada seca, algo fresco y tanico, nota de verdor de la barrica. Tonos balsámicos de café tostado. Le falta el mordiente de la fruta, vale que fue una añada cálida pero el vino esta muy evolucionado. Para gustos...

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