Color amarillo bastante claro.
Aromas de mediana intensidad donde destacan los frutos secos, toques de maderas, flores secas y toques de crianza.
En boca es ligeamente agradable, aunque hay toques punzantes, en general no tiene mucha complejidad ni tampoco sabrosidad.
Vino hecho para guisar, yo lo uso para rellenar mi cuva que ya tiene una "solera" de seis años.
Si señor hago verdaderas "obras de arte", unas veces fino y en otras ocasiones manzanilla, todo según vaya viendo la evolución del vino.
Ten en cuenta que estuvo en mi casa un enólogo de los buenos de España, se lo di a probar, y ademas de quedarse "pasmao", me felicito por lo conseguido.
Ya tengo una excusa para volver a visitarte... ;-)
Tú y tú familia, no necesitais excusa para venir a mi casa.
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