Distinto a todo

Después de volver a leer el comentario de Joseangel creo que no hay mucho que añadir, está perfectamente descrito.

Se trata de un vino blanco elaborado como un tinto, con pastas, de ahí el color amarillo dorado, casi cobrizo.

En nariz es una amalgama de aromas, desde fruta amarilla, ciertos cítricos, notas mentolados, ciertos toques oxidativos, alguna finísima nota de la crianza, ...

En boca tiene frescura, es untuoso, tiene una acidez con la que evolucionará divinamente. A medida que se calienta aparece algún toque dulzón (orejones).

Estamos ante un vino muy especial. Me ha parecido muy distinto a la añada 2010 y no sabría decir si mejor o peor. Aconsejo tomarlo a partir de 10 grados, más frío no dice lo que lleva dentro. Habrá que ver cómo evoluciona.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Kintiman

    Joer, me estáis creando una curiosidad de la leche, voy a ver si me agencio alguna botella mas y abro la que tengo en casa.

  2. #2

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Venga, no te quedes con la curiosidad, dale a la que tienes y yo te paso una ;-)

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar