Es un vino muy elegante, con una nariz compleja donde además de las notas

Es un vino muy elegante, con una nariz compleja donde además de las notas típicas de la crianza en barrica, aparecen poderosos aromas frutales (albaricoque). En boca es portentoso: al principio parece que las sensaciones de la madera nueva van a matar el vino, pero desaparecen rapidamente y aparece un ensamblaje perfecto de esta madera (ligeros tostados, mantequilla) con la fruta (persisten las notas de fruta con hueso). Es largo, muy largo, elegante, muy elegante. Es un gran vino, un enorme vino. ¿El mejor vino blanco español que haya probado?