Querido amigo: Recibe un fuerte abrazo mío y de Estrella. Guardamos un maravilloso recuerdo de nuestro viaje. No sé si sabrás que LdH ha agotado no sólo el rosado (hasta el 2017, me dicen) sino también el Bosconia GR. Cierto es que este vino siempre sido de producción muy limitada, pero no recuerdo que se hubiera producido nunca antes esta situación de agotamiento de reservas. Recibe nuestro cariñoso saludo.
Federico y Estrella
La oveja negra de Sancerre ...
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
A Sébastien Riffault no le gustan las normas preestablecidas y suele ir a contracorriente, fuera del rebaño. Por eso, su Sancerre - de color oro viejo - no huele ni sabe a grosella espinosa, ni siquiera a piedra de fusil, como la mayoría de los sauvignons blancos elaborados con levaduras seleccionadas, sin ambición ni personalidad. Su perfume y su gusto sorprenderán a más de uno y engañarán a los bobos que se dejan engañar : maravillosa concentración de notas maduras - zumo de albaricoque, perada, buñuelo de flor de saúco, pasa de Corinto, algo de caramelo de menta - y un final de boca límpido, recto, dominado por matices de madera de lápiz. Potente, untuoso, majestuoso, vertebrado por una muy buena acidez, combinó excelentemente con filetes de rubina a la papillote y rebozuelos a la crema. ( PVP : 18 € )
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en respuesta a Disfraz Ver mensaje de Disfraz Querido amigo,: Gracias por darnos noticias, espero que tu mudanza au Pays de Loire, te resulte muy favorable, por cierto excelentes vinos en la zona, seguro que disfrutarás mucho. A ver que te podemos enviar nosotros que te plazca.
Un fuerte abrazo.
Federico y Estrella