Gran rosado de Chivite.

Color rosado piel de cebolla con ribete asalmonado y aspecto brillante.
En nariz destaca al inicio un aroma de yogurth de fresas, intenso y muy definido, seguido de notas de cerezas y frambuesas maduras y sugerentes, lacteos cremosos, tarta de frutos rojos, caramelo de fresa-nata, flores marchitas y finos ahumados sobre un tapiz mineral con puntas de yema tostada.
En boca es delicioso, amplio y muy equilibrado, con buena carga de frutas rojas en sazón (cerezas, fresas), bollería, finos ahumados, pétalos florales, lacteos sabrosos y repuntes especiados. Posee muy buena estructura y equilibrio, acidez elegante, fresca trama mineral y un final de boca evocador y muy persistente con delicioso postgusto afrutado.