Bouchard Ainé & Fils. Bourgogne Chardonay 2010
Bouchard Ainé & Fils. Bourgogne Chardonay 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bouchard Ainé & Fils
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Chardonnay.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual, fermentación en acero inoxidable y crianza en barricas de roble durante 6-8 meses, con un 15% de roble nuevo.
Opiniones de Bouchard Ainé & Fils. Bourgogne Chardonay
OPINIONES
1

Visual_ Amarillo pajizo con ribete dorado pálido. Limpio y brillante. Lágrima escasa, gruesa y de caída lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Fruta blanca de hueso y algún recuerdo de pera, también un importante componente de flor blanca y unos sutiles tostados que lo arropan. Un fresco componente vegetal aparece de fondo.

Boca_ Se muestra ligero, con no demasiado volumen ni grasa, muy buena acidez y ligeros taninos de la madera. Longitud media con ligero amargor final.

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