Descubriendo nuevas zonas y variedades.

La petit y la gros manseng son también base del Jurançon, más el gros para seco y el petit para dulce. Sin ser dos de las grandes variedades blancas, lo cierto es que en esa zona las tratan muy bien.

Saludos,
Eugenio.

Ya veo que al final os escapásteis. ¿Para cuando las crónicas de los restaurantes? Espero impaciente.

Ten paciencia, cada día me cuesta mas ponerme a escribir y ademas en el apartado culinario tampoco es que haya probado nada destacable, también hay que decir, que de la lista de restaurantes que llevaba al final no pude visitar ninguno, jajaja.

Vale, tendré paciencia ¿Te pasaste al final por Arretxea?

Que va, estuve hablando con ellos por teléfono, pero se iban de viaje, una lástima.
Aunque me traje algún vino suyo.
Por cierto, este finde es la feria de el vino de allí, por si te interesa.

Hiciste un curso acelerado de francés o es que hablan español. Te lo digo porque igual me animo algún día a ver su bodega. Qué te has traído.

La feria esa de la que hablas me pilla mal, pues tengo una cena el sábado en casa de la pareja con la que hemos estado de vacaciones en Cádiz y el domingo tenemos comida para celebrar un cumpleaños. Gracias de todas formas por el aviso.

Michel habla perfectamente español y la verdad es que en general no he tenido problema con el idioma.
Pues me he traído una botella de Arretxea Hegoxuri, cuatro botellas variadas de Domaine Brana, una de Henri Mina y un dulce del Jurançon.

Pues que bien que hablen español. Ahora veo más claro aún la posibiliadad de ir. ¿Donde pillaste el Hegoxuri? Por el resto de cosas que te has traído supongo que te pasaste por Saint Jean Pied de Port. Por cierto, es Herri Mina, no Henri Mina.

Tengo su teléfono por si te interesa.
El Hegoxuri lo pillé en un bar que también es vinoteca en Saint Jean Pied de Port a 24€, es en el único sitio que lo vi.

De acuerdo, envíame el nº a mi correo cuando puedas. Ese Hegoxuri te va a gustar, seguro. Supongo que será el 2011, así que no tengas prisa.

Ok, no has visto en el hilo de tapones variados el homenaje que nos pegamos en La Torruca, trajo Andres el Hegoxuri parcelario Gres-Schistes del 2010 y estaba realmente bueno, pero al pobre le tocaron competidores muy duros.

Ya te he oído alguna vez hablar de ese hilo, pero no sé dónde está.

- Jean Yves Peron Cotillon des Dames Magnum 08
- Ganevat J´en Veux Magnum 09
- Vatan Clos La Neure Magnum 09
- Arretxea Hegoxuri Grés Schistes Magnum 2010
- Jacques Maillet Chautagne Magnum
- Bertrand Sourdais Domaine de Pallus Magnum 85
- Abel Mendoza Malvasia Magnum 05
- Chateau Meylet Magnum 93 y Doble Magnum 89
- Clos Rougeard Le Bourg Magnum 06
- Chateau Beau-Séjour Bécot Magnum 98
- Eric Pfiferling L´Anglore 2011
- Bordatto Lurumea 2012
- Macon-Cruzille Cuvée 910 Les Vignes du Maynes

Sin palabras. Esto es jugar a nivel Champion y yo estoy todavía en segunda. El Bordatto es Irouleguy ¿no? Que tal estaba.

Anda, anda no me seas modesto, a ver si para este invierno organizamos otra buena bacanal donde Andres.
El Bordatto si es de Irouleguy, una tannat superfresca, con una acidez muy viva y una capa muy baja, parecía un rosado, también hacen sidras muy interesantes.