Una excepcional syrah a precio comedido
Morado con destellos azulados y ribete rosa. Limpio y brillante. Capa media.
En fase olfativa se muestra muy expresivo desde su descorche, dando notas a violetas, moras y grosellas en primer lugar. Después aparece algo de tapenade, tierra mojada, ahumados, torrefactos, cueros y un deje salino final.
En boca nos encontramos con un vino en una fase juvenil pero que ya puede disfrutarse perfectamente; el paso es potente aunque grácil, tiene una gran frescura, los sabores están ensamblados y el alcohol y la madera no destacan y se integran en todo el conjunto. Matices primarios, especiados, balsámicos y pedregosos.
Final largo y floral.
Una syrah fina, sabrosa y con un abanico variado. Este Saint-Joseph de excepcional productor es un valor seguro para quien quiera conocer lo que debiera ser esta variedad.