Sólido como una roca

Rojo rubí, ribete atejado, capa media. Sorprendente limpieza.

Media intensidad en nariz destacando ante todo por su increíble definición, total ausencia de humedades o reducciones. Complejo y cambiante con notas de flores secas, unas frutas rojas ya licorosas, bazar de especias orientales, ligeros ahumados, trazas minerales como de betún o brea, cacao, piel curtida, tabaco de pipa y tierra mojada. Elegante y complejo, todo muy en su lugar.

En boca sorprende por su entereza y sobre todo por su gran elegancia, todo sostenido por una acidez fresca y presente, de paso ligero pero con materia y un final largo y con profundidad que nos deja sensaciones de frutas maduras, especias y un ligero tono terroso. Tanino perfectamente integrado. Persistente.

Después de abrir alguna botella del 64 siempre con una regularidad pasmosa, con este 52 no hacemos sino confirmar que estos Cosecha Especial de Berberana son sólidos como rocas, vinos que aceptan el paso del tiempo con una entereza y una calidad formidables, este desde luego fue pura elegancia y distinción. Un Rioja de verdad.