El departamento de Sarthe no goza de fama internacional pero no hay pequeñas denominaciones, cuando los viñateros tienen mucho talento : Eric y Christine Nicolas son ases de la uva chenin. Producido a partir de una parcela de viñas jóvenes, este blanco presenta un color de sol de invierno. Resulta muy atractivo en nariz, potente y opulento en boca pero tenso como un arco, más largo que ancho, mineral como Dios manda, perfectamente equilibrado y digesto. Toca un arpegio de cuatro notas - griñón, piel de pera, té verde, mantequilla salada - y es suficiente para ser feliz. ( PVP : 18,40 € )
" Calligramme ", procedente de cepas viejas, es el no va más de Jasnières pero cuesta un riñon : 35 €. En mi sentir, los blancos de Benoît y Elisabeth Jardin - Domaine Les Maisons Rouges - ofrecen la mejor relación calidad precio : " Sur le Nez " ( 33 hl/ha - 19 €. ) Los que entienden el francés pueden navegar por su sitio web, inteligentemente concebido.
Un cordial saludo / Alain
Gran productor con una gran selección.El último que bebí no hace mucho fue l,effraie 2004 que estaba soberbio.Para mi es la bodega que mejor da la talla.Maison Rouges también es muy interesante y otra que me gustaría destacar son los de Christian Chaussard de le Briseau. Joyeuse Epiphanie
Desgraciadamente, Christian Chaussard murió de cáncer en septiembre de 2012.
En la zona, 2004 fue una añada muy interesante, en la que consiguieron vinos increíbles, menos potentes pero más finos que los del 2005. Ocurrió lo mismo en 2008 : aquí y en el Valle del Loira, los blancos y los tintos del 2009 padecieron el calor.
Un caluroso saludo desde Le Mans. ¡ Felices Reyes Magos ! / Alain
¿Qué tal fue la añada 2006 en Jasnieres? Nos bebimos la víspera de Nochebuena una botella de Les Rosiers de ese mismo año y fue una pena, pues el vino mostraba ya algunos síntomas de fatiga, pero, eso sí, no sobró nada. Un saludo y Feliz Año Alain.
En Jasnières y Coteaux-du-Loir, 2006 fue una añada muy grande, al mismo nivel que 1996. Sin embargo, a fin de cuentas, todo depende de los viñateros : hay carácteres fuertes y cabezas locas.
A título informativo, " Calligramme " 2006 es una maravilla - ¡ menos mal ! porque cuesta un huevo y la mitad del otro - mientras que " Le Charme du Loir ", elaborado por el amigo Jean-Pierre Robinot, es opulento y mineral pero - por ahora, ¡ ojo ! - carece de longitud.
Soy un incondicional de todos los vinos de Robinot, quizá porque vivió como un salvaje : nació en Chahaignes, un pueblecito situado a 18 kilómetros de Mayet, donde fue criado, entre las viñas, al aire libre desde el nacimiento, alimentado con patatas, castañas, nueces y frutas de temporada. En aquella época, comer carne - pollos y conejos de corral o liebres cazadas con lazo - era un lujo y el colmo del deleite.
De niño, Jean-Pierre Robinot comía setas y ardillas pero, casi siempre, pasaba de hambre : no lo olvidemos.
Que el 2015 te brinde felicidad, éxito y todo lo mejor / Alain
Muchas gracias Alain por la información. No he probado nada de Robinot, pero ya he visto que los precios de sus vinos están al alcance de mi castigado bolsillo, por lo que habrá que hacer un esfuerzo por conseguir alguna botella. Saludos.
¡ Que te sea leve ! Jean-Pierre Robinot sigue siendo una fiera salvaje, todavía más difícil de capturar. Sé que tu esposa es francesa o entiende bien el francés : pues os propongo, de aperitivo, el único video disponible : WWW.youtube.com/watch?v=F0JeLTnsvrQ.
Habla por teléfono conmigo sin interrupción durante cincuenta minutos pero echar el guante sobre él requiere paciencia y perseverancia. Sus vinos - escasos y rebuscados - son rapidamente agotados, aunque cuestan caro y no tienen derecho a la AOC : Nocturne 2009 ( pineau d'Aunis ) - 36 € y L'Iris 2008 ( chenin ) - 36 €. No conozco su más reciente producción. Me quedan unas cuantas botellas de sus primeros vinos : véase Vouvray L'Opéra des Vins " L'Expression " 2002 y Les Vignes de l'Ange Vin " Le Regard du Loir " 2004.
¡ Ánimo ! / Alain
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.