Todo lo de esta bodega es una pasada, prueba si tienes oportunidad Ximénez-Spínola Old Harvest y veras que delicia.
De momento están muy bien de precio, espero que Luis Gutierrez no pase por allí....
Un saludo.
Muy curioso
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Catado a ciegas hubiese dicho que es un palo cortado o un cream, pero no hubiese dudado en la variedad, palomino, y no, es P.X. en crianza oxidativa.
Color ambar de media intensidad.
En nariz es una pasada, es muy complejo e intenso, con recuerdos de almendra casi tirando a amarga, toques citricos de naranja, ligeros salinos, madera muy limpia, amielados, en el fondo especias dulces.
En boca tiene buena acidez, se queda entre medio de dulce y seco, no es nada empalagoso, los frutos secos vuelven a aparecer, tambien las notas tostadas y salinas, amielados, final larguisimo. Todo un descubrimiento.
Recomendado por
1 usuario
-
-
en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón He catado el P.X y un branby tambien de P.X y como dices todos son muy buenos, pero bastante caros, este es aun esta bien de precio, hasta que lo descubran y lo suban.
-
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Disfrutémoslo mientras podamos. Y luego también, aunque sea mas ocasionalmente.
Soy nuevo en estos vinos. Al catarlo he pensado en todos esos aromas de brandys que siempre me han gustado pero nunca he bebido por la simple razón de que en boca no me gustan los licores de alta graduación. Lo siento, pero no puedo hacer nada al respecto. Y no debería insistir, ya me gustan demasiado los vinos y las cervezas.
En fin: un vino que contiene los mejores aromas de un brandy, pero bebiendo vino. -
en respuesta a JoseEnrique Ver mensaje de JoseEnrique Entonces lo habras disfrutado plenamente, a mi me parecio mas un oloroso de Jerez que no un brandy.
-
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Bueno, como he dicho soy novato. Probablemente sea así, pero puede que pase un tiempo hasta que opine comparándolo con un oloroso de Jerez. Pero todo se andará...