Primer tinto de Bizkaia

Color rojo intenso, ribete rojizo algo apagado, capa baja y fina lágrima sin tintar. En nariz se muestra algo apagado y necesita unos 20 minutos para empezar a mostrarse menos tímido. Aromas de fruta negra (arándanos azules) y toques de fresas silvestres, finos tostados y unos mentolados frescos que aligeran el peso de la madera, surge una suave y curiosa salinidad que favorecen la frescura del vino, agradable conjunto y suaves recuerdos de pineda y monte bajo. En boca es otra historia y se muestra mucho más expresivo desde su entrada hasta el final, balsámicos muy marcados, muy buena acidez, fruta negra sabrosa pero poco presente, los tostados finos y unos taninos bastante suaves, poco volumen y buena intensidad, bastante directo y vertical, de media intensidad y buena persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura bien fresca y retronasal balsámico.

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