Demasiado joven.

Botella tomada en restaurante.
De color amarillo pálido, destellos verdosos y lagrima de bastante densidad.
En nariz se muestra un tanto inexpresivo, cuesta sacarle los matices, se aprecia algo de fruta blanca y uva de mesa, también aparece algún apunte floral y mineral.
En boca mejora sustancialmente, mostrándose muy fresco, con una viva acidez y un postgusto de medio recorrido, ligeramente amargoso y cítrico.
Recomiendo darle un buen reposo en botella.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Pacog

    Teniendo en cuenta que leva una crianza de 9 meses sobre lías, casi o pruebas antes del embotellado :-)

  2. #2

    Kintiman

    en respuesta a Pacog
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    Lo pedí sin saber la añada, imaginando que con un poco de suerte tendría algunos añitos y ademas se lo dije a mi mujer.
    ¡¡¡Zas, en toda la boca!!!

  3. #3

    Pacog

    en respuesta a Kintiman
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    jajajajajaj suele pasar.

    Aún no hace mucho en un restaurante que lo pedí me dijern que no me lo servían ya que era añada 2009...... les insistí y el vino espectacular.

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Pacog
    Ver mensaje de Pacog

    Que no te lo servían pero porque era demasiado viejo? tenías que haberles convencido de que los estabas haciendo un favor y sacarlo mas barato, jajaja

  5. #5

    Pacog

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Eso fue lo que hice, les dije que tenía curiosidad por probarlo aunque estuviera ya pocho.......me hicieron descuento jejej

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