Aromas concentrados y potentes, lanza con intensidad una fina y cremosa madera, vainilla, cacao y confitura de frutos del bosque junto a cierto fondo mineral. Es balsámico, el roble se muestra fino e integrado, de lujo, hay notas tostadas, ahumadas, incienso. Hay también notas lácticas, fino laurel, tabaco de hoja, sotobosque, fondo reductivo de trufa, turba y cuadra limpia. Se torna hacia los frutos secos, carbón, chocolate negro, licor de café.
Sabroso en boca, untuoso, rotundo, masticable, ensalivas y rechupeteas, es seco, recuerda a las olivas negras, hay dulzor, intensidad y concentración. Tanino dulce y cremoso, especias dulces, alcohol cálido, de nuevo sale el gesto seco, un tanto justo de acidez, si bien engaña porque el final es fresco, el conjunto se conjuga con un buen fundamento de naranja y chocolate fondant. Exquisito, creo que esta en su mejor momento y tiene un gran potencial. Al tiempo resurge la fruta negra y el acento fresco balsámico, parece un bombón, con matices amargos, aportados por la madera recuerda al cedro.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.