Pasiego de Autor

Picota con ribete granate y nariz con algunas aristas alcohólicas, notas de fruta negra, aceituna negra, notas tostadas, hoja de tabaco, especias y ahumados. Tiene una nariz bastante compleja, de corte maduro y muy expresiva. En boca tiene acidez algo justa, cuerpo medio, notas especiadas entremezcladas con la madera y un final amargoso.

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