Color amarillo pajizo bien brillantes y gruesa lágrima que fluye rápidamente. Aromas de fruta blanca (peras) y de hueso (albaricoques y paraguayos), finos tostados de la barrica con unos ligeros toques punzantes de brasa, lácteos agradables muy suaves, hinojo y notas de vegetales frescos, flores mediterráneas, suaves anisados con un ligero fondo de sotobosque de pinedas algo húmedo. Agradable entrada bien fresco, buen recorrido con una fruta blanca sabrosa, buena acidez, ligeros toques amargosos, fina estructura, pimienta blanca, fina textura y agradable persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal ahumado.

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